Azumaichi Koshu Wood 2006

• Aug162007
• Author: Shinbo
• Categories: 吟醸酒・純米吟醸酒
• Tags: Azumaichi, 五町田酒造, 佐賀, 東一, 純米吟醸

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今回は五町田酒造のAzumaichi Koshu Wood 2006をご紹介

こちらは東一の純米吟醸を勝沼醸造の甲州ワイン樽で熟成させた一品。

コルク栓を抜くと、｢あれ！？これワインだったっけ？｣
と思ってしまうようなワインの良い香り。

一口飲んでみると、
ふわっとワインの香りがする中に東一のやわらかい口当たり。


さすが東一

お互いがうまく調和された新しいカタチの日本酒です。

	藤岡酒造さんのページでもご紹介しましたが、   こちらのAzumaichi Koshu Wood 2006も   25ページに掲載されてます。

ちなみに今年度訪問予定の冨田酒造さんの
七本槍 特別純米 無濾過生原酒中取り
も14ページに掲載されてます。

こちらもオススメですよ。


まだまだ残暑が厳しいですが、
暑い夏に合うおいしい日本酒も、
またいいものですよ。


今回の購入店：はせがわ酒店 麻布十番店

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