日本酒心Chi
奈良萬の会 in じゃのすけ
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みなさん、こんにちわ!
しばらくご無沙汰してましたがお元気ですか〜?
秋と言えば「ひやおろし」のシーズンですね。
今回は秋葉原にある
「Japanese Dining Bar じゃのすけ」主催の奈良萬の会へ。
地下へ向かう階段を降りると、
真ん中に「どーんっ」とあるのが奈良萬です。
この瓶は「純米大吟醸 中垂れ」ですね〜。
まずは夢心酒造専務 東海林さんの挨拶からスタート!
東海林さん:「みなさん飲んでる時は話し聞いてないと思うので、本日のメニューは紙に載せました(笑)」と東海林さんが言ってた |
実際のお酒達はこちらです♪

つづいて乾杯へ。
乾杯酒は純米大吟醸生酒 奈良萬 おりがらみ
口に含んだ時のプチプチ感と程よい甘み。
いや〜すげ〜旨いです。□_(* ̄▽ ̄*)


乾杯のあとは料理とお酒が次から次へと出てくるんで、
箸も伸ばしつつ1番〜11番+シークレットの普通酒 夢心まで
イッキに飲みました!
メニューに冷&お燗とあるのは、
同じお酒で2種類の味が楽しめる感じです。
生酒以外はお燗の方が味の膨らみがあるというかふくよかで旨い!しかも贅沢にも8、9、10、11番も冷&お燗で♪
それではこの辺で、飲んでる間に頂いた料理を紹介しますね〜!
写真左上より反時計回りに
馬のたてがみ(首筋のお肉)、馬刺、鳥レバー
馬のたてがみは初めてでしたね〜。食感はけっこう噛みごたえがあります(笑)。
なかなか手強いですが、噛んでいると徐々に甘みが増し
口の中に広がる感じです。
私はちょっと苦手かもしれません。。(_ _;)
お次のおでんはダシがきいてて旨かった〜♪

つづいては半熟卵です。
箸で挟むとすごいやわらかく、
中もいい感じに「とろ〜っ」としていて最高でした!!
「半熟卵おかわり〜♪」とみんなで言ったところ、「すごく手間がかかってしまって人数分しか作ってないんです。。(_ _)」
とのことでした。
次回行った時にあったら、もう一回食べたいほど旨かったです!
飲んだ後はやっぱり!? 締めはミニサイズのラーメン!
写真以外にも焼き鳥や刺身の盛り合わせと、ちょっと食べ過ぎ&飲み過ぎの感じでしたが、
おいしい料理においしいお酒を堪能できた夜でした。
日本酒の会って、
いろいろな美味しい日本酒が楽しめていいですよ。
みなさんも機会があれば是非参加してみてください!
Japanese Dining Bar じゃのすけ
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