日本酒心Chi
第12回 知的のんべえのための酒づくり講座6
- Prev Page: 第12回 知的のんべえのための酒づくり講座5
- Next Page: 第12回 知的のんべえのための酒づくり講座7
前日の２次会で｢明日は酒粕を剥がす作業するから良かったらおいで｣
という石川杜氏のお言葉に甘え朝8時半に蔵へ♪
それではさっそく映像をどうぞ。
作業が一段落しみんなでお茶を飲んでる時に、昨日から気になっていた
｢なんでモモエちゃんラーメンなのか｣という疑問を石川杜氏に尋ねたところ、
伊藤食堂には、牛乳びんの底のようなメガネをかけた名物おばちゃんがいて、
その人の名前がモモエちゃん。
だからみんなモモエちゃんラーメンと呼ぶんだそうです。
これでスッキリしました(笑)。
そんなモモエちゃんラーメンはこちら。
さて、次回は酒づくり講座ラストのラベル貼りです！
この記事のつづきはこちら。
Trackback Pings(0)
No trackbacks found.
Comments(0)
No comments found.
-
-
※日本酒心Chi Mobileを頻繁に使用する場合は、パケット料金が高額にならない定額制をお勧めします。
-
Post a Comment