〜門外不出の奈良萬の杜氏 天★に来る〜 1

• Apr252008
• Author: Shinbo
• Categories: 日本酒の会・イベント
• Tags: 夢心酒造, 天★, 奈良萬, 日本酒の会

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みなさん、こんにちわ。

もうすぐGW♪
前半は月曜休みを取って４連休って方もいらっしゃいますよね！

私も昨年のGWは出かけましたが、やっぱり人ごみは苦手で…
と言うわけで今年は家でのんびり過ごそうかなぁって感じです (￣∇￣*)ゞ


今回は、雑誌やTVにも取り上げられ、
最近アメリカへも輸出されることになった奈良萬。

その奈良萬を造る石川杜氏を囲む会に参加するため、
東高円寺にある｢四季の手料理 天★(てんせい)｣へやってきました。


店内に入ると色々な蔵元の前掛けや、


日本酒のラベルがいっぱい！


こちらは今回の主役、奈良萬のラベルです。

こうして飾ってあると何かいいですよね〜。
(奈良萬の名前の由来を知りたい方は★←クリック！)


前から1度来たかった天★

ランチョンマットには四季を彩った工芸紙と、生花が飾られた花瓶の箸置き。

カウンターのみの決して大きいとは言えないお店ですが、
店主である早坂氏の気配りと心遣いが伝わってきます。

天★と言えばこだわりの魚に野菜、そして青森の地鶏 シャモロック！

その本日入荷した新鮮なシャモロックがこちらです♪

シャモロック食べてみたかったんですよねー！！

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