日本酒心Chi

 
  

 湘南の風に吹かれて・・天青 風露 朝しぼり


みなさん、こんにちわ。
実は杜氏の五十嵐さんとご近所だったらしい新保です♪


すっかりご紹介が遅くなってしまいましたが、
本日は湘南唯一の蔵元 熊澤酒造から天青 風露 朝しぼりをご紹介。

天青 風露 朝しぼり 王冠
この天青 風露(特別本醸造)はラベルにもあるとおり、
平成二十年十二月二十日の朝しぼられた直汲み無濾過生原酒。

天青 風露 朝しぼり ラベル ではさっそく。


封開けからまろやかですぅっと入ってくるやわらかい味わい。
ほどよくやさしい甘みもいいですね。

ぬる燗にしてみたところ、
まろやかさがアップし後味のキレも◎。

旨いです。

天青 風露 朝しぼり 肩ラベル 鬼山間同様、開栓後1週間経過した朝しぼりは、
さらに進化を遂げたように感じます。

これから先もまだまだ変化が楽しめそうですが、
残念なことにもうほとんど残っておりません(苦笑)。


裏ラベルはこちら。

天青 風露 朝しぼり 裏ラベル アル添酒(アルコール添加されたお酒)と聞くと、
それだけで敬遠しがちな方もいらっしゃいますが、
この天青 風露 朝しぼり、オススメですよ。


今回購入したお店：つちや商店


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