日本酒心Chi
印刷ミス!?ではありません(笑)。
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みなさんこんにちわ。
本日は佐賀県にある富久千代酒造より、
鍋島 吟醸造り純米酒 隠し酒をご紹介。
文字が反転しているこの鍋島は、通称:裏鍋島と呼ばれている限定酒。
よくよく見てみると、通常「純米吟醸」と印刷されてるところも、「吟醸造り純米酒」と逆さになっているんですね。気づいてました?
これも社長兼杜氏である飯盛さんの遊び心でしょう♪
ではその『裏鍋島』をさっそく。
封を開けると、おだやかでやさしい甘い果実のような香り。
味わいは開栓直後からやわらかでパティシエが作るスイーツのよう。
甘旨って感じですかね〜。
お酒の説明はこちら。
(米は山田錦を使用)
食後のデザートがわりにもオススメな「裏鍋島」隠し酒のとおり少量限定ですのでお早めにどうぞ。
今回購入したお店:杉浦酒店
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