今宵も仙禽ワールド炸裂!｢仙禽 純米大吟醸中取り 無濾過生原酒 ひとごこち｣

• Mar042010
• Author: Shinbo
• Categories: 大吟醸酒・純米大吟醸酒
• Tags: せんきん, 仙禽, 栃木, 純米大吟醸

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みなさんこんにちわ。

本日は栃木県さくら市にあります株式会社せんきんより、
｢仙禽 純米大吟醸中取り 無濾過生原酒 ひとごこち｣をご紹介いたします。

こちらは“食と酒”旨さにこだわる！食楽3月号の特集｢日本酒番付 純米部門｣に掲載されている
｢仙禽 純米大吟醸中取り 無濾過生原酒 雄町｣の酒米違いで、三百本限定の商品となります。

封開けから香りは南国フルーツにも似た爽やかさがあり、
口に含むと果実味あふれる甘みのある味わいからスタート。

その後、徐々にあまずっぱい酸味がふくらんでいき、
時折垣間見せる渋みとの調和の良さを感じつつ、
最後はキレよくすうっとキレる。



仙禽のあまずっぱワールドにご興味のある方は、
どうぞお早めにお買い求めくださいませ。


今回購入したお店：地酒専門店 鈴傳

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